Schon die Optik ist unwiderstehlich, wenn diese kleinen Spargel-Tomaten-Kuchen im Weckglas serviert werden. Geschmacklich überzeugen sie sowieso.
Aufwand, der sich lohnt: Für diesen herzhaften Kuchen werden die mit Speckwürfeln garnierten Teigschichten für jeweils drei Minuten unter dem Grill im Ofen gebacken.
Mandeln und Marzipan spielen neben Pflaumen eine Hauptrolle in diesem Rezept. Die saisonalen Früchte erhalten durch einen Stich Butter einen tollen Glanz.
Ein knuspriger Mandelboden, cremige Schokoladen-Sahne sowie selbst gemachter Kompott aus Rhabarber und ein paar Himbeeren: Das ist ein echter Kuchentraum.
Ziemlich schokoladig ist dieser schnelle Kuchen. Aus nur wenigen Zutaten ist in Windeseile der Teig vorbereitet.
Hasen-Gesichter aus Marzipan machen diesen leckeren Schokoladenkuchen zu einem niedlichen Oster-Geschenk.
Einen winterlichen Tortentraum hat Bloggerin Jennifer Mönchmeier für „hierzulande“ entwickelt. Knusprige Spekulatius verleihen dem Cheesecake ein unverwechselbares Aroma.
Äpfel stehen bei dieser Tarte mit Amarettini-Boden im Mittelpunkt. Das gewisse Etwas liefert eine Butter-Zucker-Glasur, die vor dem Backen auf die Früchte aufgetragen wird.
Drei Schichten zum Glück: Oben knuspriger Mandelbelag, in der Mitte Buttercreme und unten ein weicher Boden – so muss Bienenstich sein.
Das flüssige Karamell in Verbindung mit den Beeren ist im Blaubeer-Bananenkuchen ein wahrer Genuss.