Aktuelles Magazin
„Advent“ leitet sich vom lateinischen „adventus“ ab und heißt „Ankunft“. Es ist eine Zeit der Erwartung, der Vorbereitung auf das Weihnachtsfest, auf die Ankunft Christi. Zur Einkehr und Besinnung sollte diese Zeit genutzt werden, für schöne Stunden im Kreise der Familie und mit Freunden.
Für viele von uns sind diese vier Wochen jedoch ein ständiger Balanceakt zwischen Arbeit, Alltagsstress und Festtagsvorbereitung. Kochen, Backen, Putzen – und die letzten Geschenke müssen noch besorgt werden, damit auch ja niemand zu kurz kommt zu Weihnachten.
Wir möchten Sie einladen, mit uns die Adventszeit anders zu erleben. Schalten Sie mal wieder einen Gang runter, lehnen Sie sich zurück, gönnen Sie sich einen guten Tee oder Kaffee bei der Lektüre unseres Heftes – und nehmen Sie sich Zeit für sich und Ihre Lieben. Gemeinsam backen und basteln, das Haus schmücken, die Festtafel decken, dafür liefern wir Ihnen auf den folgenden Seiten wie immer Tipps, Anregungen und Rezepte.
Hetzen Sie sich nicht ab, freuen Sie sich auf eine schöne Weihnachtszeit. Liebe, Leben, Familie und Hoffnung sind wichtiger als ein möglichst gerader Tannenbaum, perfektes Essen und teure Geschenke. Seien wir froh, dass wir hierzulande friedvolle Weihnachten verbringen dürfen in diesen beängstigend turbulenten Zeiten.
Oelder Hobbyköchinnen aus vier Nationen haben uns ihre landestypischen Lieblingsspeisen zum Weihnachtsfest serviert – zubereitet mit grenzenloser Liebe zur Familie und Leidenschaft für christliche Traditionen. Und eine Füchtorfer Bäckerin hat uns erklärt, worauf es bei der Zubereitung von Lebkuchen ankommt: Zeit und Ruhe. Monatelang reift der Teig. Also: Gönnen auch wir uns ein wenig dieser wichtigen Lebens-Zutaten.
Die besten Landrezepte
Einfach lecker.
Mal deftig, mal fein. Aber niemals so schwierig, dass man sie nicht nachkochen kann. Die Landrezepte in unserem Magazin „hierzulande“ sind wie unsere Region: ehrlich, gut und bodenständig. Jedes Rezept ist von unserer Redaktion gemeinsam mit dem Team der Gläsernen Küche im Vier-Jahreszeiten-Park Oelde erprobt. Die besten Rezepte haben wir für Sie in einem Buch zusammengefasst.
80 Seiten, farbig bebildert, mit praktischer Ringbuchbindung.