Aktuelles Magazin

Endlich ist er da – der Sommer im Herzen Westfalens. Und einmal mehr nehmen wir Sie in unserem Magazin mit auf eine Entdeckungstour zu den bunten Seiten des Lebens, zu Genussmomenten und zu Menschen, die in unserer Region verwurzelt sind.

Unsere Titelgeschichte widmen wir den süßen Schätzen des Sommers: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und viele weitere Beerenarten haben jetzt Hochsaison. Wir präsentieren Ihnen köstliche Rezepte, die diese kleinen Früchte in den Mittelpunkt stellen — sei es in erfrischenden Getränken, verführerischen Desserts oder kreativen Kuchen.

Die stillen Stars der Sommerküche sind oftmals die Küchenkräuter. Ob Basilikum, Thymian, Rosmarin oder Minze – sie verleihen unseren Gerichten das gewisse Etwas. Wir geben Tipps, welche Kräuter auf Ihrer Fensterbank oder im Garten nicht fehlen sollten und wie Sie diese optimal in Ihre Speisen integrieren können. Entdecken Sie zudem die Welt der Wildkräuter und erfahren Sie, wie Sie diese sicher sammeln und verwenden können. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie die Farben und Aromen des Sommers auf Ihren Teller.

Sommerzeit ist auch Schützenfestzeit. Diese traditionellen Feiern sind tief in unserer Kultur verwurzelt und bieten eine wunderbare Gelegenheit, Gemeinschaft zu erleben und Bräuche zu pflegen. Wir werfen einen Blick auf die Geschichte und Besonderheiten dieser Feste und stellen Ihnen einige der liebenswerten Traditionen vor.

Kunst und Kultur kommen ebenfalls nicht zu kurz. Wir haben die Isselhorster Aktionskünstlerin Nirgül Kantar-Dreesbeimdieke besucht, die mit ihrem Projekt „Europas Künstlerweg“ auf eine beeindruckende Reise durch Südosteuropa geht.
Und wenn Sie Lust auf Handwerk, Hofläden, Wochenmärkte, Gartenideen und Radtouren haben – auch das finden Sie auf den nächsten Seiten.