Aktuelles Magazin

Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, wenn das erste Kerzenlicht am Adventskranz leuchtet und der Duft von frisch gebackenen Plätzchen das Haus erfüllt, dann ist es Zeit, zur Ruhe zu kommen und die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen zu genießen. Machen Sie es sich mit unserem Heft und einer Tasse Kaffee oder Tee auf dem Sofa gemütlich und tauchen Sie ein in die winterlichen Geschichten von Land und Leuten.

Lassen Sie sich von herzerwärmenden Rezepten und kreativen Ideen inspirieren, entdecken Sie Geschenktipps zum Fest für Ihre Liebsten oder Anregungen fürs Festmahl mit der Familie.

Einige Beispiele: Meisterhafte Holzskulpturen fertigt Petra Rentrup in St. Vit – ihre Krippen lassen die Weihnachtsgeschichte lebendig werden. Tagebücher, Fotoalben und andere Erinnerungsstücke entstehen in der Werkstatt von Conrad und Christoph Matthey in Telgte. Und Floristin Brigitte Hinse aus Ostenfelde gibt Tipps, wie man sich mit Amaryllis in diesen Tagen blühende Farbenpracht ins Haus holt.

Wir haben eine Auswahl an Rezepten für Sie, die Ihre Küche in eine Weihnachts-bäckerei verwandelt und zugleich leuchtende Augen in glücklichen Momenten garantiert. Konditormeisterin Silke Berenbrink aus Rietberg zaubert süße Naschereien aus Schokolade und mit Familie Genz aus Lette backen wir Plätzchen. Gemeinsam kneten, ausstechen und verzieren – so wird Backen zum Erlebnis, das Spaß macht und Generationen verbindet.

Wenn Ihnen das alles zu süß wird, schauen Sie in die Wurstküche von Metzger und Hotelier Bernd Overmann in Ahlen. Er verrät uns sein Rezept für Töttchen: Das feine Rinderragout ist eine münsterländische Spezialität. Und aus unseren Landrezepten lässt sich im Handumdrehen ein Weihnachtsmenü für die ganze Familie zusammenstellen.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche, fröhliche und festliche Adventszeit.