Salate

Die Orangenschale wird zum Anrichten des klassisch westfälischen Eiersalats genutzt und rückt den Salat in den Mittelpunkt eines Menüs.
Der nussige Feldsalat erhält durch die Birne ein fruchtiges Aroma, der Ziegenkäse verleiht ihm eine fein-säuerliche Note.

Eine sämige Soße und knackige Zutaten machen diesen Kartoffelsalat zu etwas Besonderem. Verfeinert wird er mit Eiern, Radieschen und Schnittlauch.
Feine Kürbisscheiben servieren wir auf dem herben Radiccio-Salat. Mit Walnüssen eine leichte Speise für den Herbst.

Die Kombination aus Käse und Obst harmoniert.
Durch das Schichten im Glas wird der Salat ein Hingucker.

Frischer, knackiger Salat mit Nussgeschmack
Gesunder Genuss

Kartoffelsalat mit Äpfeln verfeinert
Fruchtig und herzhaft vereint

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