Milchreis so aufzupeppen ist eine wunderbare Idee. Der Reis wird in Kokosmilch gekocht. Rhabarber, Erdbeeren und geröstete Kokosraspel verfeinern das Dessert.
Da möchte man nicht aufhören zu naschen: Diese leichte Joghurtmousse wird mit einem Kompott aus Rhabarber, Apfelsaft und Zimt schnell zum Lieblingsdessert.
Ein knuspriger Mandelboden, cremige Schokoladen-Sahne sowie selbst gemachter Kompott aus Rhabarber und ein paar Himbeeren: Das ist ein echter Kuchentraum.