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Artikel mit dem Tag "birne"
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Desserts
Schokopudding auf Birnen
Der Klassiker unter den Puddings trifft auf Obst: Unter dem Schokopudding verbergen sich Birnen, die zuvor mit Zimt eingekocht worden sind.
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Salate
Feldsalat mit Rotweinzwiebeln, Birne und Ziegenkäse
Der nussige Feldsalat erhält durch die Birne ein fruchtiges Aroma, der Ziegenkäse verleiht ihm eine fein-säuerliche Note.
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Hauptgerichte
Herzhaftes Rehragout mit Pilzen, Safranbirne und Spätzle
Rotwein liefert dem Wildgericht ein intensives Aroma.
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Kuchen & Gebäck
Birnen-Wein-Torte
Schmeckt auch gut mit Äpfeln
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Desserts
Rotweinbirne auf Zabaione
Ein abwechslungsreiches Dessert
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Kuchen & Gebäck
Zwiebelkuchen mit Birne
Eine etwas andere Zwiebelkuchen-Variante
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Dips & Aufstriche
Birnen-Senf-Salsa
Fruchtiger Birnen-Aufstrich
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