Diese Vorspeise verwöhnt Augen und Gaumen zugleich. Der Geschmack von Kapern und Oliven verbindet sich voller Harmonie mit Thunfisch und gebratenen Zucchini-Streifen.
Frisch gepflückte Heidelbeeren und Erdbeeren ummanteln die gerösteten Mandeln in dieser Eiskreation aus Ahlen.
Feine Holunderblüten und fruchtige Aprikosen spielen aromatisch die Hauptrolle im Joghurt-Physalis Eis.
Tomate, Mozzarella und Basilikum – eine beliebte Kombination, aus der sich für das Frühstucks-Buffet oder zum Brunch niedliche Marienkäfer zusammensetzen lassen.
Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Dill bilden die Grundlage der Soße, auf der die gekochten Eier im Glas thronen. Ein Hingucker am Buffet.