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Birnen-Crumble mit Ingwer
Fruchtig und süß: Birnen werden bedeckt von einem krümeligen Streuselteig. Serviert mit einer Kugel Eis schmeckt das Crumble besonders gut.
Stachelbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und Himbeeren gehören in diesen Crumble. Die Teigkrümel werden im Ofen schön kross.