Frischkäse-Dip

Zutaten:


1 rote Paprikaschote,

200 g Ziegenfrischkäse,

200 g Joghurt,

2 EL italienische Kräuter gehackt,

Salz, Pfeffer,

Zitronensaft

Zubereitung:


Paprikaschote putzen, waschen und fein würfeln. Mit Ziegenfrischkäse, Joghurt und Kräutern verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Rezept: Gläserne Küche, Oelde