Vorspeisen
Blitzschnell in der Zubereitung und unwiderstehlich lecker für Groß und Klein sind unsere Spinatbrötchen.
Ein Energie-Kick: Mit diesem Salat gönnen Sie sich die volle Power aus allem Leckeren, was der Sommer zu bieten hat.
Das bringt so richtig Urlaubsfeeling, wenn sich Kokosmilch, Garnelen, Schweinefilet, Reis, Paprika, Tabasco und mehr vereinen.
Schon die Optik ist unwiderstehlich, wenn diese kleinen Spargel-Tomaten-Kuchen im Weckglas serviert werden. Geschmacklich überzeugen sie sowieso.
Diese Vorspeise verwöhnt Augen und Gaumen zugleich. Der Geschmack von Kapern und Oliven verbindet sich voller Harmonie mit Thunfisch und gebratenen Zucchini-Streifen.
In die Höhe gestapelt ist diese Vorspeise. Die Kombination aus Rauchforelle, Meerrettich und Rote-Bete-Chutney führt zu einer wahren Geschmacksexplosion am Gaumen.
Ein klassischer Mürbteig bietet die Grundlage für die Ziegenkäse-Zwiebel-Törtchen aus der Tartelette-Form. Nach dem Backen können sie mit Honig verfeinert werden.
Ein kleines Kunstwerk auf dem Teller ist der mit getrockneten Tomaten und Feta gefüllte Mikrowellenkürbis. Das liegt auch an der knalligen Farbe.
Ein traditionelles Sommergericht aus Westfalen ist Kirschsupp mit Klüt: Grießlößchen verfeinern die Fruchtsuppe.
Gegart mit Oliven, Tomaten und Pinienkernen wird der grüne und weiße Spargel zu einem mediterranen Gericht.